Với thực tế là khoảng 80% dân số Mỹ uống caffeine , với khoảng 50% tiêu thụ caffein mỗi ngày dưới dạng cà phê và các loại thực phẩm và đồ uống có chứa caffeine phổ biến khác, quá liều trên caffeine là tương đối hiếm. Tuy nhiên, nó là một nguy cơ thực sự và có thể đe dọa đến tính mạng, đặc biệt là đối với những người sử dụng thuốc viên caffeine. Và các chuyến thăm cấp cứu liên quan đến caffeine dường như đã gia tăng - ở Hoa Kỳ, đã có 2.787 trường hợp trong năm 2004 và 3.103 trường hợp vào năm sau.
Bao nhiêu là quá nhiều Caffeine?
Lượng caffeine chính xác gây độc tính và quá liều thay đổi từ người này sang người khác) và phụ thuộc vào trọng lượng cơ thể của người đó. Như với tất cả các loại thuốc, trọng lượng cơ thể càng thấp thì càng ít thuốc gây tổn thương. Điều này làm cho trẻ em, những người bị rối loạn ăn uống, và những người có các tình trạng khác gây ra trọng lượng cơ thể thấp dễ bị quá liều caffein.
Ở người, hơn 150-200mg cho mỗi kg trọng lượng cơ thể, hoặc 5 đến 10 gram tổng lượng caffeine ăn vào được coi là gây tử vong. Tiêu thụ 3mg / kg trọng lượng cơ thể trên mức phơi nhiễm chế độ ăn uống ban đầu được coi là "mức độ tác động bất lợi". Nói cách khác, trẻ em trung bình hoặc thanh thiếu niên sẽ vượt quá mức tác động bất lợi sau khi uống chỉ một lần uống năng lượng hoặc bắn năng lượng trên mức phơi nhiễm caffeine trong chế độ ăn uống ban đầu. Bạn có thể dễ dàng uống thuốc quá liều caffeine nếu bạn uống nhiều hơn liều đã nêu.
Và thậm chí một lượng nhỏ caffein cũng có tác dụng tiêu cực.
Các triệu chứng của quá liều Caffeine là gì?
Các triệu chứng thể chất của quá liều caffeine bao gồm kích động, tăng huyết áp (huyết áp cao), hạ huyết áp (huyết áp thấp), nôn mửa, đau bụng và sốt.
Nhịp tim thường bị ảnh hưởng, với chứng loạn nhịp tim - rối loạn nhịp tim (nhịp tim) hoặc nhịp tim - bao gồm nhịp tim nhanh, khi tim đập quá nhanh. Mặc dù ngừng tim - ngừng đột ngột lưu thông bình thường của máu do thất bại của trái tim để hợp đồng hiệu quả - có thể do quá liều caffeine, điều này là hiếm.
Tuy nhiên, lo lắng về nhịp tim nhanh là một nguyên nhân phổ biến của các cuộc tấn công hoảng sợ , mà tiếc là có xu hướng cũng gây ra một nhịp tim nhanh chóng, trong đó người bị nhận thức sâu sắc. Do đó, đừng cho rằng bạn đang bị ngừng tim nếu bạn cảm thấy mình có nhịp tim đập sau khi uống nhiều cà phê! Tuy nhiên, DSM-IV không xác định các tiêu chí cho ngộ độc cafein thấp hơn nhiều so với quá liều caffeine - sau khi tiêu thụ chỉ 250mg caffeine - khoảng 2-3 cốc cà phê pha.
Có một số dấu hiệu trong tài liệu nghiên cứu rằng quá liều caffeine kết hợp với SSRIs có thể gây ra hội chứng serotonin .
Làm thế nào nghiêm trọng là quá liều Caffeine?
Mặc dù tử vong do quá liều caffein là không phổ biến, đặc biệt khi đa số người dân thường xuyên sử dụng caffeine, có thể dùng quá liều caffein. Khi mọi người chết do quá liều caffein, nó thường là kết quả của rung thất - một nhịp tim bất thường nghiêm trọng - sau khi uống thuốc caffeine.
Trong khi tử vong do quá liều caffein là một sự xuất hiện hiếm gặp, trở nên nghiêm trọng do tiêu thụ quá nhiều caffeine thường xuyên hơn nhiều. Các trung tâm kiểm soát chất độc nhận được khoảng 5.000 báo cáo về độc tính caffeine mỗi năm, với khoảng 10% báo cáo các triệu chứng vừa phải nghiêm trọng, và khoảng một nửa số trường hợp ảnh hưởng đến trẻ em (dưới 19 tuổi).
Các triệu chứng thần kinh nghiêm trọng hơn của quá liều caffein là ảo giác , ảo giác và co giật. Trong trường hợp rất hiếm, quá liều caffeine có thể dẫn đến hôn mê và tử vong.
> Nguồn:
> Cẩm nang chẩn đoán và thống kê của Rối loạn tâm thần, Sửa đổi văn bản, Ấn bản lần thứ tư (DSM-IV). Hiệp hội Tâm thần Hoa Kỳ. 2000.
> Hammond, C., & Gold, M. "Caffeine phụ thuộc, rút tiền, quá liều và điều trị: Một đánh giá." Chỉ đường trong Tâm thần học 28: 177-189. 2008.
> Seifert, S., Schaechter, E., Hershorin, E. & Lipshultz, S. “Ảnh hưởng sức khỏe của đồ uống năng lượng đối với trẻ em, thanh thiếu niên và thanh niên.” Nhi khoa 127: 511-528. 2011.
> Shioda, K., Nisijima, K., Nishida, S. & Kato, S. "Hội chứng Serotonin có thể phát sinh từ sự tương tác giữa Caffeine và thuốc chống trầm cảm serotonergic." Hum Psychopharmacol Clin Exp 19: 353–354. 2004.