Nghiên cứu cho thấy rằng một số loại thảo mộc và gia vị có thể giúp cải thiện sức khỏe não của bạn, và một số trong số họ có thể đã được ngồi trong tủ lạnh hoặc phòng đựng thức ăn của bạn. Một số loại thảo mộc và gia vị này đã được nghiên cứu về tác dụng của chúng đối với bệnh Alzheimer, trong khi những người khác đã được thử nghiệm về tác dụng tổng thể của chúng đối với nhận thức (tức là hành động hoặc quá trình tâm thần liên quan đến tư duy, hiểu biết, học tập và ghi nhớ).
Dưới đây là một số loại thảo mộc và gia vị được tìm thấy có lợi cho não bộ trong các nghiên cứu khoa học.
1 - Sage
Một gia vị nổi tiếng với mùi hương hăng hái của nó, cây xô thơm có thể có tính chất tăng cường trí nhớ, theo một nghiên cứu nhỏ được công bố trong Dược lý, Hóa sinh và Hành vi vào năm 2003.
Sage cũng có thể hỗ trợ trong điều trị bệnh Alzheimer. Trong thực tế, một đánh giá nghiên cứu được công bố trong dựa trên bằng chứng bổ sung và y học thay thế xác định hiền là một trong một số loại thảo mộc có thể có lợi cho bệnh nhân Alzheimer. Các loại thảo mộc khác bao gồm chanh và thảo dược Trung Quốc yi-gan san và ba wei di huang wan.
Hãy thử thêm cây xô thơm vào bí đỏ, gà nướng, gà tây, nước sốt cà chua, hoặc trong súp đậu trắng. Sage cũng có thể được tiêu thụ dưới dạng trà.
2 - Củ nghệ
Củ nghệ là một loại gia vị được sử dụng trong Ayurveda. Nó chứa một hợp chất gọi là curcumin, có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm (hai yếu tố có thể có lợi cho sức khỏe não bộ và sức khỏe tổng thể).
Nghiên cứu sơ bộ cho thấy nghệ có thể thúc đẩy sức khỏe của não và ngăn chặn bệnh Alzheimer bằng cách làm sạch não beta-amyloid (một đoạn protein). Sự tích tụ beta-amyloid được biết là tạo thành các mảng não liên quan đến bệnh Alzheimer.
Ngoài ra, nghệ có thể bảo vệ sức khỏe não bằng cách ức chế sự phân hủy của các tế bào thần kinh trong não.
Củ nghệ là một thành phần quan trọng trong bột cà ri, thường cũng bao gồm các loại gia vị như rau mùi và thì là. Để tăng lượng bột nghệ của bạn, hãy thử thêm bột cà ri hoặc nghệ vào xào, súp và rau. Bao gồm một vài dấu gạch ngang của hạt tiêu đen để tăng cường sự hấp thu của nghệ.
3 - Ginkgo biloba
Dài được sử dụng như một điều trị cho chứng mất trí, ginkgo biloba là một phương thuốc thường được thực hiện trong y học cổ truyền Trung Quốc (TCM) và nổi tiếng vì lợi ích của nó . Người ta cho rằng ginkgo biloba có thể giúp cải thiện chức năng nhận thức một phần bằng cách kích thích lưu thông và thúc đẩy lưu lượng máu đến não.
Mặc dù nghiên cứu về ginkgo biloba đã mang lại kết quả khác nhau, có một số bằng chứng cho thấy loại thảo mộc này có thể tăng cường chức năng nhận thức ở những người mắc bệnh Alzheimer hoặc suy giảm nhận thức nhẹ.
Hơn nữa, một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Alzheimer Disease năm 2015 cho thấy chiết xuất biloba ginkgo được gọi là EGb761 có thể đặc biệt hữu ích trong việc làm chậm sự suy giảm nhận thức ở những bệnh nhân có triệu chứng thần kinh ngoài bệnh suy giảm nhận thức và mất trí nhớ.
Một tính năng cốt lõi của bệnh Alzheimer và chứng mất trí, các triệu chứng tâm thần kinh bao gồm trầm cảm và các rối loạn không nhận thức khác.
4 - Ashwagandha
Một loại thảo dược Ayurvedic khác, ashwagandha đã được tìm thấy để ức chế sự hình thành các mảng beta-amyloid trong nghiên cứu sơ bộ.
Hơn nữa, một số nghiên cứu sơ bộ đã chỉ ra rằng ashwagandha có thể có lợi cho não bằng cách giảm stress oxy hóa (một yếu tố có thể góp phần vào sự phát triển và tiến triển của bệnh Alzheimer).
5 - Nhân sâm
Một trong những cây phổ biến nhất trong y học thảo dược, nhân sâm có chứa hóa chất chống viêm được gọi là ginsenosides. Trong các nghiên cứu sơ bộ, các nhà khoa học đã quan sát thấy rằng ginsenosides có thể giúp làm giảm mức độ beta-amyloid trong não. Nó cũng đôi khi được dùng để chống lại bệnh Alzheimer.
Bạn cũng có thể đọc thêm về các loại nhân sâm khác nhau, bao gồm cả nhân sâm Panax và nhân sâm Mỹ.
6 - Gotu Kola
Trong các hệ thống y học thay thế như Ayurveda và TCM, Gotu kola từ lâu đã được sử dụng để cải thiện sự rõ ràng về tinh thần. Những phát hiện từ nghiên cứu trên động vật cho thấy loại thảo mộc này cũng có thể giúp não bằng cách chống lại stress oxy hóa.
Trong một nghiên cứu sơ bộ được công bố trên lâm sàng và thí nghiệm Dược lý & Sinh lý học vào năm 2003, ví dụ, các thử nghiệm trên chuột đã chứng minh rằng gotu kola có thể ức chế căng thẳng oxy hóa liên quan đến bệnh Alzheimer và cải thiện chức năng nhận thức.
7 - Lemon Balm
Một loại thảo dược thường được dùng dưới dạng trà và thường được sử dụng để giảm bớt sự lo âu và mất ngủ, dưỡng chất chanh có thể giúp cải thiện chức năng nhận thức.
Đối với một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Thần kinh học, phẫu thuật thần kinh và tâm thần vào năm 2003, 42 bệnh nhân bị bệnh Alzheimer từ nhẹ đến trung bình đã dùng giả dược hoặc chiết xuất tinh dầu chanh trong bốn tháng. Khi kết thúc nghiên cứu, những người cho thấy hương chanh cho thấy sự cải thiện đáng kể trong chức năng nhận thức (so với những người được cho dùng giả dược).
8 - Bạn có nên sử dụng thảo mộc và gia vị cho sức khỏe não?
Trong khi một số loại thảo mộc và gia vị có thể có tác dụng có lợi trên não của bạn, không nên sử dụng biện pháp tự nhiên để thay thế cho việc chăm sóc tiêu chuẩn trong điều trị một tình trạng ảnh hưởng đến sức khỏe não bộ.
Nguồn:
Akhondzadeh S1, Noroozian M, Mohammadi M, Ohadinia S, Jamshidi AH, Khani M. Melissa officinalis trích xuất trong điều trị bệnh nhân bị bệnh Alzheimer từ nhẹ đến trung bình: một thử nghiệm mù đôi, ngẫu nhiên, có đối chứng giả dược. J Neurol Neurosurg Psychiatry . 2003, 74 (7): 863-6.
Dos Santos-Neto LL, de Vilhena Toledo MA, Medeiros-Souza P, de Souza GA. Việc sử dụng thuốc thảo dược trong bệnh Alzheimer - một đánh giá có hệ thống. Evid Based Complement Alternat Med . 2006, 3 (4): 441-5.
Kulkarni SK1, Dhir A. Tổng quan về curcumin trong rối loạn thần kinh. Ấn Độ J Pharm Sci . 2010, 72 (2): 149-54.
Veerendra Kumar MH1, Gupta YK. Ảnh hưởng của Centella asiatica đối với nhận thức và stress oxy hóa trong mô hình streptozotocin nội bào của bệnh Alzheimer ở chuột. Clin Exp Pharmacol Physiol . 2003, 30 (5-6): 336-42.
Ven Murthy MR1, Ranjekar PK, Ramassamy C, Deshpande M. Cơ sở khoa học cho việc sử dụng cây thuốc Ayurvedic của Ấn Độ trong điều trị rối loạn thoái hóa thần kinh: ashwagandha. Cent Nerv Syst Đại lý Med Chem . 2010, 10 (3): 238-46.
Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Thông tin trên trang web này chỉ dành cho mục đích giáo dục và không thay thế cho tư vấn, chẩn đoán hoặc điều trị bởi bác sĩ được cấp phép. Nó không có nghĩa là để trang trải tất cả các biện pháp phòng ngừa có thể, tương tác thuốc, hoàn cảnh hoặc tác dụng phụ. Bạn nên tìm kiếm chăm sóc y tế nhanh chóng cho bất kỳ vấn đề sức khỏe và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thuốc thay thế hoặc thực hiện một sự thay đổi chế độ của bạn.