Những gì bạn cần biết
Bờm sư tử ( Hericium erinaceus ) là một loại nấm dược liệu. Dài được sử dụng trong y học cổ truyền Trung Quốc, bờm sư tử là rộng rãi có sẵn ở dạng bổ sung. Nghiên cứu khoa học cho thấy bờm của sư tử có chứa một số chất thúc đẩy sức khỏe, bao gồm chất chống oxy hóa và beta-glucan.
Sử dụng
Những người ủng hộ cho rằng bờm sư tử có thể giúp với một loạt các vấn đề sức khỏe, bao gồm:
- Bệnh Alzheimer
- sự lo ngại
- Phiền muộn
- cholesterol cao
- tình trạng viêm
- bệnh Parkinson
- loét
Ngoài ra, bờm sư tử được cho là để tăng cường hệ thống miễn dịch, kích thích tiêu hóa, và bảo vệ chống lại ung thư.
Lợi ích
Cho đến nay, nghiên cứu về ảnh hưởng sức khỏe của bờm sư tử khá hạn chế. Tuy nhiên, những phát hiện từ nghiên cứu trên động vật, nghiên cứu ống nghiệm và thử nghiệm lâm sàng nhỏ cho thấy bờm sư tử có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số kết quả nghiên cứu chính:
1) chức năng não
Bờm của sư tử có thể có lợi cho người lớn tuổi bị suy giảm nhận thức nhẹ, theo một nghiên cứu nhỏ được công bố trong nghiên cứu Phytotherapy năm 2009. Trong nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu đã giao cho 30 người lớn tuổi bị suy giảm nhận thức nhẹ để lấy chiết xuất mane hoặc giả dược mỗi ngày trong 16 tuần . Trong các thử nghiệm nhận thức được đưa ra ở tuần tám, 12 và 16 của nghiên cứu, các thành viên của nhóm bờm sư tử cho thấy những cải thiện đáng kể hơn so với các thành viên của nhóm giả dược.
Trong một nghiên cứu gần đây hơn (xuất bản trong Nghiên cứu Y sinh năm 2011), các nhà khoa học đã kiểm tra ảnh hưởng của bờm sư tử trên chức năng não ở chuột. Kết quả cho thấy bờm của sư tử giúp bảo vệ chống lại các vấn đề về trí nhớ gây ra bởi sự tích tụ beta amyloid (một chất tạo thành các mảng não liên quan đến bệnh Alzheimer).
2) Trầm cảm
Bờm của sư tử có thể giúp giảm bớt trầm cảm và lo âu, cho thấy một nghiên cứu nhỏ được công bố trong nghiên cứu y sinh học vào năm 2010. Trong nghiên cứu này, 30 phụ nữ mãn kinh đã tiêu thụ các cookie chứa bờm sư tử hoặc giả dược mỗi ngày trong bốn tuần. Phân tích các kết quả nghiên cứu, các nhà nghiên cứu quan sát thấy rằng các thành viên của nhóm bờm sư tử ít khó chịu và lo lắng và khó tập trung hơn các thành viên của nhóm giả dược.
3) ung thư
Nghiên cứu sơ bộ cho thấy bờm sư tử cho thấy sự hứa hẹn trong việc bảo vệ chống ung thư. Ví dụ, trong một nghiên cứu năm 2011 từ Food & Function, các xét nghiệm trên các tế bào của con người cho thấy bờm của sư tử có thể giúp loại bỏ các tế bào ung thư bạch cầu.
Ngoài ra, một nghiên cứu năm 2011 từ Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm phát hiện ra rằng chiết xuất mane của sư tử giúp giảm kích thước của khối u đại tràng ung thư ở chuột. Các phát hiện của nghiên cứu cho thấy bờm sư tử có thể giúp chống lại ung thư đại tràng, một phần bằng cách tăng hoạt động trong các tế bào nhất định liên quan đến phản ứng miễn dịch. Tuy nhiên, vẫn còn quá sớm để biết liệu bờm sư tử có thể giúp ngăn ngừa ung thư đại tràng ở người hay không.
An toàn
Ít được biết về sự an toàn của việc sử dụng lâu dài của bổ sung bờm sư tử. Tuy nhiên, có một số lo ngại rằng bờm sư tử có thể làm nặng thêm các triệu chứng ở những người bị dị ứng và hen suyễn.
Vì vậy, điều quan trọng là phải tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn trước khi sử dụng bờm sư tử nếu bạn có tiền sử dị ứng và / hoặc hen suyễn.
Nơi tìm nó
Có sẵn rộng rãi để mua hàng trực tuyến, bổ sung có chứa bờm sư tử cũng được bán trong nhiều cửa hàng thực phẩm tự nhiên và trong các cửa hàng chuyên về chế độ ăn uống bổ sung.
Sử dụng nó cho sức khỏe
Do thiếu hỗ trợ nghiên cứu, còn quá sớm để đề nghị bờm sư tử cho bất kỳ tình trạng sức khỏe nào. Nếu bạn đang xem xét việc sử dụng bờm sư tử cho một tình trạng mãn tính, hãy chắc chắn để tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn trước khi bắt đầu chế độ bổ sung của bạn. Tự điều trị một tình trạng mãn tính với bờm sư tử và tránh hoặc trì hoãn việc chăm sóc tiêu chuẩn có thể có hậu quả nghiêm trọng.
Nguồn:
Kim SP, Kang MY, Choi YH, Kim JH, Nam SH, Friedman M. "Cơ chế của Hericium erinaceus (Yamabushitake) nấm gây ra apoptosis của U937 tế bào ung thư bạch cầu đơn nhân của con người." Food Funct. 2011/06, 2 (6): 348-56.
Kim SP, Kang MY, Kim JH, Nam SH, Friedman M. “Thành phần và cơ chế tác dụng chống ung thư của chất chiết xuất nấm Hericium erinaceus ở chuột mang khối u”. J Agric Food Chem. 2011 28 tháng 9, 59 (18): 9861-9.
Mori K, Inatomi S, Ouchi K, Azumi Y, Tuchida T. “Cải thiện hiệu quả của nấm Yamabushitake (Hericium erinaceus) trên suy giảm nhận thức nhẹ: một thử nghiệm lâm sàng mù đôi kiểm soát giả dược.” Phytother Res. 2009 Mar, 23 (3): 367-72.
Mori K, Obara Y, Moriya T, Inatomi S, Nakahata N. “Ảnh hưởng của Hericium erinaceus đối với amyloid β (25-35) sự thiếu hụt và thiếu hụt trí nhớ của peptide ở chuột.” Biomed Res. 2011/02, 32 (1): 67-72.
Nagano M, Shimizu K, Kondo R, Hayashi C, Sato D, Kitagawa K, Ohnuki K. “Giảm trầm cảm và lo lắng sau 4 tuần uống Hericium erinaceus”. Biomed Res. 2010 Aug, 31 (4): 231-7.
Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Thông tin trên trang web này chỉ dành cho mục đích giáo dục và không thay thế cho tư vấn, chẩn đoán hoặc điều trị bởi bác sĩ được cấp phép. Nó không có nghĩa là để trang trải tất cả các biện pháp phòng ngừa có thể, tương tác thuốc, hoàn cảnh hoặc tác dụng phụ. Bạn nên tìm kiếm chăm sóc y tế nhanh chóng cho bất kỳ vấn đề sức khỏe và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng thuốc thay thế hoặc thực hiện một sự thay đổi chế độ của bạn.