Tần suất uống là một yếu tố
Nếu bạn là người uống rượu hàng ngày, bạn có thể giảm nguy cơ phát triển bệnh gan một cách đáng kể nếu bạn bắt đầu lên kế hoạch cho một số ngày không uống rượu mỗi tuần.
Những người uống rượu hàng ngày, so với người uống binge hàng tuần, có nguy cơ phát triển các hình thức nghiêm trọng hơn của bệnh gan, bao gồm xơ gan hoặc xơ hóa tiến triển, theo một nghiên cứu được thực hiện tại Vương quốc Anh.
Hàng ngày uống một yếu tố nguy cơ
Nếu bạn bắt đầu uống rượu khi còn nhỏ - khoảng 15 tuổi hoặc sớm hơn - và phát triển thói quen uống rượu hàng ngày, nghiên cứu cho thấy đây là những yếu tố nguy cơ lớn nhất trong việc phát triển bệnh gan liên quan đến rượu.
Người uống binge hàng tuần cũng có thể phát triển bệnh gan, nhưng uống hàng ngày hoặc gần như hàng ngày đã được chứng minh là làm tăng số ca tử vong ở Anh do bệnh gan.
Bệnh gan liên quan đến rượu
Các nhà nghiên cứu Southhampton bắt đầu nghiên cứu của họ về lý thuyết rằng sự gia tăng tử vong do gan liên quan đến rượu ở Anh có liên quan đến sự gia tăng tương ứng trong việc uống rượu nhiều giai đoạn trong nước. Họ rất ngạc nhiên khi thấy rằng hầu hết những người tham gia nghiên cứu với bệnh gan nặng là những người uống rượu hàng ngày, không phải là những người uống rượu hàng tuần.
Các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu 234 người bị một số bệnh gan. Những phát hiện của họ bao gồm:
- 106 có bệnh gan do rượu (ALD).
- 80 bị xơ gan hoặc xơ hóa tiến triển.
- 71% những người bị ALD là những người uống rượu hàng ngày.
- Những người bị ALD bắt đầu uống rượu ở độ tuổi trung bình là 15.
- Bệnh nhân ALD có ngày uống nhiều hơn đáng kể sau 20 tuổi.
Uống ít hơn, ít rủi ro hơn
So với những bệnh nhân bị xơ gan hoặc xơ hóa, những người có các dạng bệnh gan khác chỉ uống một cách tiết kiệm, chỉ có 10 người trong số những người uống rượu vừa phải uống bốn hoặc nhiều ngày một tuần.
Những người uống rượu nhẹ hơn có ít bệnh gan nghiêm trọng hơn.
Gan thực hiện hàng chục chức năng quan trọng. Khi gan bị bệnh hoặc bị hư hại, nó có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn theo nhiều cách và cuối cùng dẫn đến tử vong.
Uống rượu hàng ngày nhiều rủi ro hơn khi uống rượu thường xuyên
Nghiên cứu ở Vương quốc Anh cho thấy rằng uống rượu có cồn có thể ít gây hại cho gan hơn là uống rượu hàng ngày, lâu dài; Tuy nhiên, mặc dù uống rượu có thể an toàn hơn uống liên tục, nhưng rượu tối thiểu có thể là con đường an toàn nhất cho sức khỏe.
Các nghiên cứu khác đã liên kết tiêu thụ rượu hàng ngày với sự phát triển của bệnh gan do rượu. Dữ liệu từ nghiên cứu Dionysos chỉ ra rằng ngưỡng nguy cơ phát triển bệnh xơ gan và bệnh gan không xơ gan là 30 gram (hơn một ounce) rượu mỗi ngày. Nguy cơ gia tăng với lượng tiêu thụ hàng ngày lớn hơn, nghiên cứu cho thấy.
Đó là mô hình của uống đó là nguy hiểm
Một nghiên cứu khác cho thấy mặc dù lượng rượu tiêu thụ trung bình là một yếu tố trong việc phát triển bệnh gan - và nhiều bệnh mãn tính khác - một dạng uống hàng ngày là một yếu tố ảnh hưởng bổ sung.
Sự đồng thuận dường như là, nếu bạn uống rượu hàng ngày, bạn có thể đặt mình vào nguy cơ phát triển bệnh gan liên quan đến rượu, bất kể lượng rượu bạn tiêu thụ.
Bạn có thể muốn xem xét bỏ qua một vài ngày mỗi tuần.
Nguồn:
Bellentani S, et al. "Thói quen uống rượu như những người gây ra nguy cơ gây tổn thương gan do rượu gây ra. Nhóm nghiên cứu Dionysos." Gut December 1997
Hatton J, et al. "Các mẫu uống, sự phụ thuộc và lịch sử uống rượu trong cuộc sống trong bệnh gan liên quan đến rượu." Nghiện ngày 10 tháng 2 năm 2009.
Rehm J, et al. "Mối quan hệ của khối lượng trung bình của việc tiêu thụ rượu và các mẫu uống cho gánh nặng bệnh tật: một cái nhìn tổng quan." Nghiện tháng 9 năm 2003